Cupcakes with chocolate and cheesecake




I natt bakade jag cupcakes, tyvärr hade jag inga stora formar så fick ta små formar vilket gjorde att kakorna rann över. Lite trist men dem blev hur goda som helst ändå. Receptet hittade jag hos Sandra.


Sunday glow


Idag startar jag dagen med en tripp till Sthlm modecenter. Världens bästa mamma (bästa shopping sällskapet)
har fått en inbjudan till deras utförsäljning av kollektionsprover, anar att man kan hitta endel guldkorn där.

Efter det blir det troligtvis hem till morbrors nya lägenhet och se hur det går för honom där.

Hoppas ni får en trevlig söndag ♥


En dag på stan


Blev ju riktigt fint väder tillslut och det blev B&J glass på Västerlånggatan. Hade en riktigt mysig dag med promenad från Södra station till gamla stan och vidare till östermalm och Biblioteksgatan. Avslutade dagen med en promenad runt på Kungsholmen. Är inte Stockholm helt fantastiskt?



Kom inte på att jag hade kameran förän vi gick längst vattnet vid Kungsholmsstrand.

Saturday


 

Regnet hänger verkligen i luften idag. Egentligen skulle jag haft en dag med glas på B&J i gamla stan, nu känns det inte lika lockande längre. Får se om det blir en lunch eller nått istället. Wey, nu tittade solen fram, det kanske finns en chans att det spricker upp i alla fall?

Dagens lunch




Dagens lunch!
Tonfisksallad med tomat, gurka, isbergssallad, rödlök och tonfisk såklart.



Det fanns fler som var intresserade av salladen.



Zelda.

Försvarsmekanismer och té




Har en uppsats som jag måste bli klar med, handlar om försvarsmekanismer
och visst är det intressant men så jobbigt när man inte hittar bra källor.

Nu blir det att begrava mig i plugg med mitt favorit té nypon té från Friggs.

The hills och oliver


Har precis tittat klart på senaste The Hills. Sparade på serien innan jag började titta på den men nu
har jag tittat igenom alla säsonger och avsnitt och har kommit ikapp. Serien är lätt att fastna i och
det är riktigt bra med inspiration. Till avsnittet gjorde jag tandpetar med oliver och ost, mums!

Tidig middag på Vapiano


Kom precis hem från att ha agerat flytthjälp till min morbror. Blev en tidig middag i gamla stan på Vapiano, hade aldrig tidigare varit där men de kommer garanterat bli fler gånger. Jättemysigt och bra mat. Kändes nästan lite som att sitta i ett växthus samtidigt som de kändes som en modern barmiljö.

Anar att det inte är kul att äta där när det är mycket folk och deras koncept gör att man måste stå i kö för att beställa mat och sedan vänta medan maten tillagas.


Islatte


Islatte är en stor favorit när solen tittar fram och det är jättelätt att göra sin egen.


Använd lite starkare kaffe och ha i några teskedar socker. Låt det svalna.
Blanda i mjölk (lika delar kaffe och mjölk) och häll sedan i isbitar. Klart!



(Bild)

Egen chokladglass


Idag har jag gjort egen glass. Inte sån där saftglass som man bara ställer i frysen och så vips är det isglass, nej riktig choklasglass har jag gjort. Det var inte så krångligt men det tar ganska lång tid eftersom man måtse låta smeten stå i frysen tills den blir riktigt iskall och förvandlas till glass. Eftersom den just nu står i frysen och kommer stå där hela natten så har jag inte smakat men är nästan säker på att den kommer bli god för smeten smakade perfekt.

Hittade receptet och inspirationen här.
Gjorde några småändringar, eftersom jag inte har någon glassmaskin så får min glass stå längre i frysen. Dessutom byte jag ut mintchokladen mot schweizernöt och hoppade även över chokladsåsen.

Taco dinner!



RSS 2.0